Föreningskväll på Högan.

Torbjörn Carleson från honungsbedömningskommittén kommer och pratar om honung och kvalitet.

• Vad är honung? Svensk – icke svensk – sorthonung – smaksatt – falsk honung.
• Honung är livsmedel – lite om livsmedelshygien.
• Varför honungsbedömning?
• Vilken glädje har medlemmar i BF av honungsbedömningen?
• Hur organiseras honungsbedömning?
• Vi genomför praktiskt en honungsbedömning på några olika honungsburkar.

Vi följer naturligtvis Folkhälsomyndighetens rekommendationer när vi träffas, så avstånd och eget fika gäller tillsvidare.